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抵抗感冒 多吃鸡汤、豆腐、萝卜

感冒是一种高发且常见的疾病,特别是季节交替的时候更容易患病。怕感冒,又不想吃药,那么,这7种超强食物利用起来吧!活跃你的餐桌,也增强孩子的抵抗力!

一、鸡汤

喝鸡汤可以缓解咽喉和呼吸道炎症,对感冒引起的鼻塞、咳嗽、流涕、咽喉痛等症状的有减轻的作用,这是因为鸡肉中含有很多营养丰富的成分,包括人体必需的多种氨基酸,能增强人的体质和抵抗能力,打败感冒的病毒。

另外,鸡肉中还含有一些特殊的化学物质,可增强咽喉部的血液循环,促进鼻腔液的分泌,保护呼吸道,清除病毒,所以感冒好得快。

二、豆腐

感冒时是感冒病毒在体内繁殖的恶劣状态,这时,就需要体内的白血球来击退病菌。白血球的根本就是蛋白质,快要感冒时,好好补充蛋白质就变得十分重要。

虽然提到蛋白质都会想到肉类,不过体内有病毒攻击时,会耗费大量的能量,因此这时要选择好消化的饮食,来避免造成更大的负担。因此比起油脂含量高的肉类,豆腐是更好的蛋白质来源。

感冒


三、萝卜

萝卜中有萝卜素,它对治疗和预防感冒有独特的作用,萝卜汁的作法是把它切碎,再压出半茶杯汁,然后加入少量的姜汁,加上适量的蜂蜜和白糖,冲入开水拌匀当饮料喝,每天坚持三次。

四、少吃盐

治疗感冒,也要注意少吃盐,多吃作料,像生姜、干辣椒就可以驱逐感冒的病毒,止咳化痰。

五、冲服蜂蜜

因为蜂蜜中含有多种生物活性物质,可以提高人体的免疫功能,每天坚持早、晚重复,对防治感冒有一定的作用。

六、菠菜

还记得《大力水手》里面那句经典台词吗?〝我力大无穷,因为我吃了我的菠菜!〞可见菠菜在国外的地位。

菠菜的营养价值主要在于可以补充纤维质和营养素,富含胡萝卜素等多种营养素的菠菜,也是餐桌上的常客,比如凉拌菠菜,蒜泥菠菜,菠菜粉丝汤,菠菜饼子,菠菜火烧,各种做法齐全,是老人孩子都爱吃的超强食物。

七、糖姜茶

对于外感风寒的感冒,常常有头痛、鼻塞和流鼻涕等症状,有的还会怕冷或发热,对于这样的感冒,可以饮用糖姜茶,具体的作法就是用生姜、红糖和红茶煮汤饮,每天喝一、两次,不但可以暖身去寒,还可以防治感冒。

生姜中含有的辣味成分,能以温补的方式刺激神经,促进血液循环。姜辣素(Gingerol)能够增加白血球数量,活化免疫机能,预防感冒,也具杀菌作用,能对抗造成支气管发炎的细菌。姜烯酚(Shogaol)则能够提高身体的深层体温,改善虚寒。
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